Список услуг
прайс листы
контакты
ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ.
Нуруллина В. Ш., студентка группы ВИ-48011, e-mail:nurullina_venera@mail.ru
Научный руководитель: Кочнев С. В., старший преподаватель кафедры Пожарная безопасность
ФГАОУ ВПО УрФУ имени первого Президента России Б.Н. Ельцина
Екатеринбург, Россия
Аннотация: В докладе рассматриваются аммиачные и воздушные компрессоры по охлаждению молочной продукции. Большинство аммиачного оборудования сконструированы в 50-60 года, в результате обладают высокой токсичностью и взрывоопасностью. Но на смену им приходят воздухоохладители, которые более безопасны при эксплуатации и имеют высокие показатели по холодопроизводительности.
Nurullina V. SH., Kochnev S. V.
Annotation: In a lecture ammoniac and air compressors are examined on cooling of suckling products. Majority of ammoniac equipment constructed in 50-60 year, as a result possess high toxicness and explosion-hazard. But on changing coolers of air that is more safe during exploitation and have high indexes on productivity of cold come them.
Объекты производственного и складского назначения во многих случаях имеют повышенную пожаровзрывоопасность. Об этом свидетельствует статистика пожаров. Так, из почти 220 тыс. Пожаров, ежегодно регистрируемых в России, около 3,5% приходится на производственные здания, 0,5% - на склады и базы производственных предприятий. При общих потерях от пожаров, оцениваемых примерно в 50 млрд .р. Доля указанных объектов составляет соответственно 6,2% и 18,2%.
На практике нередко встречается ситуация, когда для объектов нормативные документы отсутствуют или могут использоваться частично со значительными отступлениями, что существенно усложняет их проектирование, строительство и ввод в эксплуатацию. Кроме того, на практике часто проектная документация разрабатывается и согласовывается одновременно собственно со строительством, а в процессе реализации проекта в целях экономии средств допускается замена систем противопожарной защиты на более дешёвые и менее надежные.