Также, сравнивая холодильное оборудование на

Также, сравнивая холодильное оборудование на

Проблемы пожарной безопасности пути их решения и совершенствование противопожарной защиты - Барбин Н. М.

Наша общая задача - обеспечить необходимый уровень защищенности жизненно важных интересов личности и общества путем целенаправленного повышения промышленной безопасности опасных производственных объектов, эксплуатирующих аммиачные холодильные установки. А для этого необходимо использовать менее амиакоемкое холодильное оборудование.

В связи с этим предлагается использовать холодильное оборудование с воздушным охлаждением.

При воздушном охлаждении в камеры поступает воздух, охлаждаемый в специальных аппаратах — воздухоохладителях. Охлаждая камеры, воздух отепляется и увлажняется. Проходя через воздухоохладитель, он вновь охлаждается и частично осушается.

Воздушное охлаждение является весьма перспективным как для термической обработки продуктов (охлаждения и замораживания), так и для их хранения. Его основные достоинства:

-               побудительная циркуляция воздуха, благодаря которой интенсифицируется теплообмен между ним и продуктами;

-    возможность предварительного охлаждения и осушения наружного воздуха, подаваемого в камеры для вентиляции;

-    большая возможность, чем при батарейном охлаждении, регулирования температуры и влажности воздуха в камерах;

-    равномерность распределения температуры воздуха по всему объему камеры.

Конечно, есть и недостатки, такие как дополнительные расходы на воздухоохладители, но главная наша задача-безопасность людей, работающего персонала, отсюда следует, что было бы более целесообразно использовать воздушное охлаждение в холодильном оборудовании.

Также, сравнивая холодильное оборудование на аммиаке и воздухоохладители (табл.1), приходим к выводу, что воздухоохладители лучше по всем основным параметрам, необходимым для производства.

Последние новости

21.09.2014

В центре Черкесска седьмого августа этого года практически дотла сгорел самый крупный рынок в городе - Тургеневский (7000 кв.м). По словам сотрудников рынка, всего от пожара пострадали около 400...

14.09.2014

В конце прошлого месяца, 27 августа, в здании общежития Саратовской юридической академии произошел пожар. К счастью, обошлось без жертв и пострадавших.

Заслугой тому...

Меню